NEGROAMARO

El Negroamaro es una variedad de uva que se cultiva principalmente en la región de Apulia, en el sur de Italia. Se cree que esta uva tiene sus raíces en Grecia, pero se ha adaptado a las condiciones del suelo y del clima de esta región italiana. La uva recibe su nombre de la combinación de las palabras italianas «negro» y «amaro», que se traducen como «negro» y «amargo», respectivamente. Esto se debe al color oscuro y el sabor ligeramente amargo de los vinos de esta variedad.