Vino Tinto Gevrey Chambertin 1er Cru Cherbaudes AOC Delaunay 750 ml

Vino Tinto

REGIÓN:
Borgoña, Francia.

BODEGA:
Edouard Delaunay.

UVAS:
Pinot Noir.

En vista, presenta un color rojo profundo y brillante. En nariz, se perciben aromas intensos de cereza madura, acompañados por notas especiadas como tomillo y cilantro, seguidas de matices sutiles de humo, cacahuate tostado y chocolate. En boca, el ataque es denso y los taninos, firmes y marcados. Se aprecian sabores de hueso de cereza, cáscara de naranja y clavo, sostenidos por una acidez precisa y un ligero toque yodado que aporta frescura y tensión. Es un vino musculoso, profundo y de larga evolución, que se beneficia de ser decantado en su juventud.

MARIDAJE:
Carnes rojas de cocción lenta, cordero rostizado con hierbas, platillos de caza, pato, y preparaciones con setas o trufas. También armoniza con una tabla de quesos maduros y de corteza lavada. Su elegancia y poder lo convierten en un vino perfecto para cenas especiales y gastronomía de alto nivel.