Lange Twins
Vino Thirty Eight Vineyard Cabernet Sauvignon USA 750ml *
Vino Thirty Eight Vineyard Cabernet
El Vino Tinto Thirty Eight Vineyard Cabernet Sauvignon de la reconocida bodega Lange Twins revela un perfil aromático complejo y profundamente expresivo. Si buscamos un auténtico vino vineyard de California, esta etiqueta proveniente de la parcela Thirty-Eight presenta un profundo color rojo rubí con reflejos granate. En nariz, este cabernet sauvignon vineyard despliega notas intensas de frutos negros maduros como grosella negra, ciruela y moras, complementadas por sutiles tonos de cacao, cedro y suaves trazos tostados aportados por su crianza en roble.
Características Principales
- Tipo de vino: Tinto.
- Presentación: Botella de 750ml.
- Región: California, EUA.
- Bodega: Lange Twins.
- Uvas: Cabernet Sauvignon.
Perfil y Maridaje
En boca se presenta con cuerpo medio-completo, taninos finos y bien estructurados, logrando un excelente equilibrio entre acidez y fruta. Su final es largo y persistente, combinando lo frutal con recuerdos terrosos y matices especiados de anís estrellado, pimienta y toques de violeta propios de un Cabernet elegante.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas asadas o a la parrilla (filete, costillas) y cortes como cordero o bisonte. Combina de maravilla con estofados intensos, platos a base de hongos, quesos maduros y salsas ricas en umami (como demi-glace o reducción de vino tinto) que armonizan con su gran estructura.
