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Vino Tinto
REGIÓN: Valle de San Vicente, Baja California.
BODEGA: Viñedos de la Reina.
UVAS: Pinot Noir 100%
Vino con un color rojo cereza, limpio. En nariz muestra notas a frutos de bosque; frambuesa, grosella y arándano. También algunas flores como rosas y gardenias. Además, se puede apreciar aromas a tabaco, chocolate, anís, clavo de olor, canela y vainilla que afloran al final (producto de su reposo en madera de roble francés). En boca se presenta con un ataque suave, una acidez moderada y con un final delicado y seco.
MARIDAJE: Vino que acompaña perfectamente a patés, jamón serrano-prosciutto, sopas y cremas de la estación, salsas, carnes de aves, cerdo y principalmente de res.
