Vino Tinto Volnat AOC Le Village Rouge Delaunay Borgoña Francia 750 ml

Vino Tinto

REGIÓN:
Borgoña, Francia.

BODEGA:
Edouard Delaunay.

UVAS:
Pinot Noir.

A la vista presenta un rubí oscuro brillante, profundo y atractivo. En nariz, se abre con notas de sabayon de frutos rojos, cerezas y crema fresca, seguidas por matices sutiles de humo, pino, pan recién horneado y delicadas flores como la peonía, que aportan frescura. En boca ofrece una entrada redonda, con una dulzura ligera y armónica equilibrada por una acidez vibrante. A lo largo del paladar aparecen capas complejas de regaliz, notas ahumadas y especias como clavo, jengibre y canela. Los taninos son maduros, especiados y perfectamente integrados. Es un vino notablemente complejo, equilibrado y con excelente potencial de guarda

MARIDAJE:
Ideal para acompañar con carnes blancas, magret de pato, filetes de ternera con salsas suaves, aves rostizadas y preparaciones con hongos. También acompaña platos delicados de cocina francesa, risottos cremosos, pastas con mantequilla y hierbas, así como quesos de pasta blanda ligeramente afinados