Antinori
Vino Tinto Tignanello 2003 IGT Antinori Toscana Italia 750ml *
Tignanello es un vino tinto producido en la región de Toscana, Italia, por la bodega Antinori. El Tignanello es una mezcla de uvas Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Es un vino de cuerpo completo y estructurado, con taninos firmes y una acidez fresca. En nariz, se destacan los aromas de frutas rojas, como cerezas y frambuesas, así como notas de especias y madera. En boca, tiene un sabor intenso y persistente, con notas de frutos negros y regaliz.
El Tignanello es considerado como uno de los mejores vinos de Italia y es muy valorado por los amantes del vino. Es un vino que puede envejecer bien en la botella durante varios años y se recomienda decantarlo antes de servirlo para que se abra completamente.
Tignanello está en plena armonía con la cosecha. Este vino muestra un color rubí intenso y brillante. Sobre nariz, notas de frutas rojas maduras se unen con agradables toques de moras frescas y bayas silvestres. Al mismo tiempo, muestra aromas delicados y perfectamente integrados de vainilla y chocolate negro con ligeras sensaciones de especias. En boca, el vino es vibrante, con seda y taninos refinados. Equilibrado e intenso, tiene largo y complejo acabado persistente.
REGION
Toscana, Italia.
UVAS
Sangiovese 85% | Cabernet Sauvignon 10% | Cabernet Franc 5%
MARIDAJE
Barbacoa, platillos a base o acompañados de hongos porcini, pastas, ravioles, ragú, cortes de carne jugosos, papas al romero con aceite de oliva, ñoquis al betabel con berenjenas y brócoli.