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Vino Tinto
REGIÓN: Toscana, Italia.
BODEGA: San Polo.
UVAS: Sangiovese.
Color rojo rubí intenso con reflejos granates claros y brillantes. Desprende aromas típicos de violetas y pequeños frutos rojos. Cuenta con sutiles matices de sotobosque, madera aromática, un toque de vainilla y mermelada de frutas mixtas que dan paso a sutiles toques de café. Es intenso, persistente y amplio, de textura densamente tejida y cuerpo robusto, además tiene un final persistente con taninos redondos. Con la capacidad para un envejecimiento prolongado.
MARIDAJE: Ideal para platillos muy estructurados como las carnes rojas y de caza, así como setas, trufas y quesos curados como el Parmigiano Reggiano y el Pecorino toscano.
