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Vino Tinto
REGIÓN: Borgoña, Francia.
BODEGA: Edouard Delaunay.
UVAS: Pinot Noir.
De color rojo oscuro. En nariz presenta una gran profundidad, revelando aromas de cereza y sotobosque (musgo, humus fresco). En boca está bien equilibrado, con las mismas notas de cereza percibidas en nariz. Incluso hay una cierta impresión de dulzura, acompañada de notas especiadas, un toque de trufa y toda la riqueza típica de Nuits-Saint-Georges en la parte norte de la denominación, vinos más maduros y concentrados.
MARIDAJE: Ideal para acompañar con pato rostizado al horno, becerro, carne de casa y res.
