Vino Tinto M. Chapoutier La Mordorée Rouge 2001 Ródano Francia 750ml
Vino Tinto M. Chapoutier La Mordorée Rouge 2001 Ródano Francia 750ml
Vino Tinto M. Chapoutier La Mordorée Rouge 2001
El La Mordorée Rouge 2001 es una joya enológica de colección elaborada por la prestigiosa bodega M. Chapoutier en la mítica denominación Côte-Rôtie, en el norte del valle del Ródano. Este excepcional vino tinto representa la máxima expresión de la uva Syrah cultivada en laderas empinadas sobre suelos esquistosos, ofreciendo una complejidad histórica y un perfil de madurez extraordinario.
Características Principales
- Tipo de vino: Vino tinto de alta gama (Côte-Rôtie AOC).
- Cosecha: 2001.
- Presentación: Botella de 750ml.
- Cepa: Syrah (con un toque tradicional de Viognier).
- Región: Valle del Ródano Norte, Francia.
- Bodega: M. Chapoutier.
- Perfil: Complejo, maduro, profundo, elegante y con taninos de terciopelo.
Perfil y Maridaje
A la vista presenta un color rojo granate profundo con sutiles notas de evolución en el borde. En nariz despliega un bouquet fascinante y sazonado, destacando notas de frutos negros confitados, cuero fino, tabaco, especias dulces, violetas y matices ahumados. En boca es un vino de gran estructura, redondo y sedoso, con una acidez perfectamente integrada que aporta frescura y un postgusto excepcionalmente largo y persistente.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas finas, caza mayor, guisos de larga cocción y quesos curados de gran personalidad.
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