Allegrini
Vino Tinto Poggio Al Tesoro Sondraia Bolgheri Superiore DOC Allegrini Toscana Italia 750ml
Después de unas pocas añadas, Sondraia se ha convertido en un clásico en el área de Bolgheri, gracias a un estilo que busca un perfil poderoso, pero con armonía y delicadeza. Las uvas perfectamente maduras y el trabajo minucioso en la bodega producen un vino con intensas notas de frutas y hierbas frescas que siguen hasta el paladar, donde el vino se abre con gran clase y suavidad sedosa.
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REGIÓN
Toscana, Italia.
UVAS
65% Cabernet Sauvignon | 25% Merlot
MARIDAJE
Sondraia, una combinación natural con carnes a la brasa, particularmente carne de res, también se recomienda con kebabs, ternera asada, cerdo, pierna de cordero, costillas u ossobuco. Se mejora cuando se combina con queso ricotta ahumado, parmigiano reggiano y quesos de leche de oveja medianamente maduros.