Allegrini

Vino Tinto Poggio Al Tesoro Sondraia Bolgheri Superiore DOC Allegrini Toscana Italia 750ml

$ 3,703.00

Después de unas pocas añadas, Sondraia se ha convertido en un clásico en el área de Bolgheri, gracias a un estilo que busca un perfil poderoso, pero con armonía y delicadeza. Las uvas perfectamente maduras y el trabajo minucioso en la bodega producen un vino con intensas notas de frutas y hierbas frescas que siguen hasta el paladar, donde el vino se abre con gran clase y suavidad sedosa.


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REGIÓN
Toscana, Italia.

UVAS
65% Cabernet Sauvignon | 25% Merlot

MARIDAJE
Sondraia, una combinación natural con carnes a la brasa, particularmente carne de res, también se recomienda con kebabs, ternera asada, cerdo, pierna de cordero, costillas u ossobuco. Se mejora cuando se combina con queso ricotta ahumado, parmigiano reggiano y quesos de leche de oveja medianamente maduros.