Maldonado

Vino Tinto Maldonado Cabernet Sauvignon Napa Valley EUA 750ml

$ 3,248.00

UVAS: Cabernet Sauvignon

TEMPERATURA: 18°C

UBICACIÓN GEOGRÁFICA: California, Calistoga, Valle de Napa AVA.
Estados Unidos de América.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,4%

VINIFICACIÓN: Los racimos se despalillaron y se sometieron a una doble selección de las mejores bayas.
Luego se pasa a fermentación, y después se deja macerar por un tiempo prolongado.
Al final se envejece en barrica de roble francés durante 24 meses.

CARACTERÍSTICAS: Concentrado y oscuro con reflejos rubí. En nariz, encontramos cereza oscura concentrada, vainilla y cedro. Entrada robusta y pesada con notas de frutos negros
macerados, nuez negra, licor de cereza, vainilla y especias de barril.

MARIDAJE: Con bombette de queso envuelto en carne de res a la parrilla, carnes rojas, cordero, quesos maduros y platillos con salsas rojas.