Al llevar este vino Bolgheri al paladar, descubrimos una estructura envolvente, amplia y sumamente sedosa. Sus taninos firmes y perfectamente maduros nos conducen hacia un final largo y equilibrado. Es un vino con un gran potencial de guarda, ideal para quienes persiguen la evolución de añadas destacadas (como el Il Seggio Bolgheri 2018, 2020 o 2022).
Maridaje: Sugerimos acompañar este espectacular vino Il Seggio Bolgheri con cortes de carne roja asada a la florentina, estofados intensos como jabalí, pastas con salsas ricas a base de carne y una cuidada tabla de quesos curados.
