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Wisky
REGIÓN: Virginia, Estados Unidos.
BODEGA: Catoctin Creek.
A vista tenemos un amarillo ámbar. En nariz tenemos notas a arroz, a madera, fruta deshidratada, especias y cacao. Con un delicioso sabor a madera, con notas a caramelo, canela, especias y un ligero toque a cacao.
PROCESO DE PRODUCCIÓN: Whisky elaborado con el estilo pre-prohibicion, hecho de 100% de grano de centeno. Las semillas son maceradas y fermentadas, destiladas y añejadas en barricas nuevas de roble de Minnesota durante un periodo de 2 años.
