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Vino Tinto
REGIÓN: Toscana, Italia.
BODEGA: San Polo.
UVAS: Sangiovese.
El Allegrini San Polo Rosso Di Montalcino es un vino que destaca por su calidad en constante ascenso, resultado de las inversiones realizadas en la finca desde que fue adquirida por Marilisa Allegrini en 2006. Ubicada en la parte oriental de Montalcino, la finca abarca 22 hectáreas, de las cuales 16 se dedican al cultivo de viñas. Los vinos producidos aquí son clásicos en estilo, pero con un poco más de peso que los que se encuentran en el norte de la zona. El viñedo ha obtenido la certificación de sostenibilidad por parte de la prestigiosa organización Casa Clima desde 2013 y todos los vinos son orgánicos a partir de la añada 2017, y certificados veganos desde la añada 2019
Este vino Rosso presenta un brillante color rojo rubí. En nariz, despliega aromas de bayas frescas, cereza Morello y moras que se complementan con un toque de especia de vainilla. Este es un vino fragante e intenso, con taninos suaves y bien equilibrados y un final persistente y aromático
MARIDAJE: Ideal para acompañar con pastas en salsas rojas, carnes rojas a la parrilla, estofados suaves y quesos curados.
