Haras de Pirque

Vino Blanco Albaclara Sauvignon Blanc Haras de Pirque Valle de Leyda Chile 750ml

$ 389.00

UVAS: Sauvignon Blanc

TEMPERATURA: 12°C - 14°C

UBICACIÓN GEOGRÁFICA: Valle de Leyda y Valle de Maipo, Chile

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5%

VINIFICACIÓN: Los racimos de uva, al llegar a las bodegas, fueron despalillados y dados a
prensado suave. La fermentación, de doce a quince días de duración, se realizó en fermentadores y a bajas temperaturas para mantener la frescura de las uvas.

CARACTERÍSTICAS: Color amarillo claro luminoso. Aroma intenso con notas de cítricos y hierbas y una excelente frescura creada por la influencia de la zona costera de cultivo. En boca es persistente con notas de menta y cítricos sostenidas por mucho sabor y frescura.

MARIDAJE: Pastas con salsas blancas, pescados y ceviches.