ROSCETTO

La uva Rossetto es una variedad de uva blanca es originaria de Italia. Debido al color rojizo de sus bayas, produce vinos blancos ligeramente rojizos con aroma cítrico. La variedad se cultiva en las dos regiones de Lacio y Umbría. Estuvo en peligro de extinción en los años sesenta y fue reactivada por algunos viticultores. La Rossetto se mezcla sobre todo con las variedades Trebbiano Toscano y Malvasia Bianca Lunga. Sus sinónimos son Greco di Velletri, Greco Giallo, Greco Verde, Roscetto, Rossetta y Rossetti.