Vino Tinto De Gras Family Reserve Montgras Valle Colchagua Chile 750ml

UVAS: Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenere, Malbec

TEMPERATURA: 18°C

UBICACIÓN GEOGRÁFICA: Valle de Colchagua, Chile.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

VINIFICACIÓN: Cada variedad de uva es cosechada manualmente por separado, comenzando en abril con Syrah, luego Malbec, Cabernet Sauvignon y finalmente Carmenere a principios de mayo. Posterior a la selección manual, los racimos también son seleccionados en bodega para fermentarse en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas a una temperatura controlada de 28°C. Cada variedad es vinificada por separado. Una vez terminado el vino 100%, se deja en barricas durante 5 meses.

CARACTERÍSTICAS: En vista tenemos un rojo rubí con matices violáceos. En nariz percibimos aromas a frutas rojas maduras sobre las notas de guarda. En paladar encontramos una rica textura a taninos jugosos y redondos, acompañados de fruta roja.

MARIDAJE: Acompañante de carnes rojas, carnes blancas y/o pastas.