China es uno de los principales productores de vino a nivel mundial. Según datos de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), la producción de vino en China en el año 2020 fue de aproximadamente 2,5 millones de hectolitros, lo que representa un aumento del 8% en comparación con el año 2019.
El vino se ha producido en China durante muchos siglos y es una parte importante de la cultura y la tradición del país. En la actualidad, hay muchas regiones productoras de vino en China, como la región de Ningxia, la región de Shanxi y la región de Yunnan, entre otras.
Es importante tener en cuenta que la producción de vino en China ha ido creciendo en los últimos años y que cada vez se están produciendo y consumiendo más variedades de vino en el país. Además, China es un importante importador de uvas de vino y de vino de otros países, por lo que la producción total de vino en el país incluye tanto vinos elaborados con uvas criadas en China como vinos elaborados con uvas importadas.